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单项选择题
下列奶及奶制品中脂肪含量最低的是（）。
A.低脂奶
B.全脂调味奶
C.淡炼乳
D.甜炼乳
E.奶油 -
单项选择题
鸡蛋中铁、磷、钙等矿物质和维生素主要集中在（）。
A.蛋壳
B.蛋清
C.蛋黄
D.间质膜
E.胶质薄膜 -
单项选择题
谷类矿物质主要存在部位是（）。
A.胚芽
B.胚乳
C.胚根
D.子叶
E.谷皮
