相关考题
-
单项选择题
以下配料中需要在配料表中标识的是（）。
A.已经失去酶活力的酶制剂
B.加工助剂
C.在加工过程中已挥发的水
D.风味发酵乳中的菌种 -
单项选择题
花生油50%，大豆油30%，亚麻籽油20%调配制成的食用油脂，产品名称应当标示为（）
A.食用调和油
B.食用植物油
C.食用植物调和油
D.亚麻籽调和油 -
单项选择题
方便面产品的标签内容除满足GB7718的要求外，还应标示出（）
A.油炸面或非油炸面
B.生制或熟制
C.质量等级
D.面饼含量占净含量的百分比
