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单项选择题
牛奶的含水量为（）
A.70%
B.80%
C.90%
D.95% -
单项选择题
麦淀粉蛋白质的含量为（）
A.0.3%
B.3%
C.9%
D.20% -
单项选择题
消化性溃疡合并出血者，在疼痛加剧、排黑便时，应（）
A.采用低脂、低盐、无渣半流食
B.采用高蛋白流食
C.增加含铁食物
D.禁食
