单项选择题
采用强制循环蒸发器浓缩易结晶、易结垢的物料是，溶液的循环速度应该保持在（）以上。
A.1.5m/s
B.2.0m/s
C.2.5m/s
D.3.0m/s
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单项选择题
蒸发的目的是使溶液中的溶剂（）。
A.液化
B.升华
C.汽化
D.凝固 -
单项选择题
在化工生产中，常常需要将溶有固体物质的稀溶液加以浓缩，以便得到固体产品或制取溶剂。工业上常用的方法是将这些稀溶液加热至沸腾，使其中一部分溶剂汽化从而获得浓缩。此过程称为（）
A.蒸发
B.汽提
C.萃取
D.上浮 -
问答题
吹脱的原理是什么？
