相关考题
-
单项选择题
生食鱼片易患（）
A.蛔虫病
B.肝吸虫病
C.姜片虫病
D.弓形虫病
E.异形虫病 -
单项选择题
生食未洗净的蔬菜瓜果易患（）
A.蛔虫病
B.肝吸虫病
C.姜片虫病
D.弓形虫病
E.异形虫病 -
单项选择题
是食品清洁状态的标志，同时可预测食品的耐保藏性的指标是（）
A.细菌菌相
B.菌落总数
C.细菌种类
D.大肠菌群
E.优势菌
