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问答题

简答题

《乳品质量安全监督管理条例》对保存生鲜乳有何规定?

    【参考答案】

    《乳品质量安全监督管理条例》第十八条规定,生鲜乳应当冷藏。超过2小时未冷藏的生鲜乳,不得销售。

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