填空题
菜籽饼粕中的有毒有害物质主要为（）和（）。花生饼粕中抗营养因子含量不高，但其极易感染（）而产生（）而致使动物中毒。
【参考答案】
硫葡萄糖苷；芥子碱；黄曲霉；黄曲霉毒素
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填空题
硫葡萄糖苷；芥子碱；黄曲霉；黄曲霉毒素
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