问答题
简答题
影响液相体积氧传递系统KLa的主要因素有哪些?
【参考答案】
影响液相体积氧传递系统KLa的主要因素有:
⑴搅拌效率
⑵空气流速
⑶发酵液的理化性质
⑷泡沫状态
⑸空气分布器形状
⑹发酵罐的结构
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