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多项选择题

苋菜红为水溶性偶氮类着色剂,含有两个N=N双键结构,()、耐酸性良好,耐氧化、还原性及耐细菌性均差。

    A.耐光性
    B.耐热性
    C.耐盐性
    D.耐碱性

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