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单项选择题
食品辐照可用的电离辐射源为60Co 或137Cs 放射性核素产生的()、电子加速器产生的能量不高于()的X 射线、电子加速器产生的能量不高于()的电子束。
A.γ射线,5MeV,10MeV
B.β射线,5MeV,10MeV
C.γ射线,10MeV,5MeV
D.β射线,10MeV,5MeV -
单项选择题
重复辐照食品的累积剂量不应超过()。
A.3kGy
B.5kGy
C.10kGy
D.15kGy -
单项选择题
()可以进行重复辐照。
A.花粉类
B.新鲜水果、蔬菜
C.脱水食品
D.熟畜禽肉类
