单项选择题
下列何种成分在创伤后免疫和代谢反应中十分重要，其血浓度低于正常值的50%时，创伤或感染的病死率将大大提高()
A．前列腺素
B．白介素-1(IL-1)
C．补体
D．白三烯
E．C反应蛋白
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单项选择题
下列哪种食物的呼吸商为1.00()
A．蛋白质
B．糖
C．脂肪
D．维生素
E．混合食物 -
单项选择题
人体温下降1℃，基础代谢率下降()
A．2%～3%
B．4%～5%
C．6%～7%
D．8%～9%
E．9%～10% -
单项选择题
氧化供能，构成生物膜的主要成分的营养物质是()
A．糖
B．蛋白质
C．脂类
D．必须脂肪酸
E．维生素
