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单项选择题
下列关于肽键性质和组成的叙述，正确的是（）
A.由CO和C-COOH组成
B.由Cα1和Cα2组成
C.由Cα和N组成
D.肽键有一定程度双键性质
E.肽键可以自由旋转 -
单项选择题
转氨酶的辅酶是（）
A.磷酸吡哆醛
B.焦磷酸硫胺素
C.生物素
D.四氢叶酸
E.泛酸 -
单项选择题
下述氨基酸中属于人体必需氨基酸的是（）
A.脯氨酸
B.组氨酸
C.苏氨酸
D.甘氨酸
E.丝氨酸
