单项选择题
A1/A2型题
为降低铅作业人员铅的吸收,不参考下列哪项营养措施()。
A.供给优质蛋白质
B.增加维生素C
C.脂肪供给量占总能量的25%以上
D.多摄入果胶
E.增加叶酸摄入量
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单项选择题
当铅作业人员处于慢性铅中毒期时,主要应该提供的膳食是()。
A.多钙少磷的成碱性膳食
B.少钙多磷的成酸性膳食
C.正常膳食
D.高钙高磷膳食
E.成酸性膳食和成碱性膳食交替使用 -
单项选择题
对矽肺病人具有较好的保护作用的营养物质是()。
A.必需脂肪酸
B.酪蛋白水解物
C.B族维生素
D.必需微量元素
E.脂溶性维生素 -
单项选择题
高原地区三大产热营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物与总能量的百分比,下列哪项最合适()。
A.12%~15%、25%~30%和55%~65%左右
B.15%、25%和60%左右
C.15%、30%和55%左右
D.11%~13%、25%~30%和55%~65%左右
E.12%~15%、20%~25%和60%~70%左右
