某食品标签的配料如下：
红枣、麦芽糖浆、葡萄糖、蜂蜜、柠檬酸、山梨酸钾。
该食品中含量比例最大的是（）。

A.防腐
B.抗氧化
C.掩盖食品腐败变质
D.增鲜

A.充分考虑食品的来源、类别、加工、保存、运输、环境等一切引起食品变化的因素
B.抽样应严格按照随机化原则进行设计和执行
C.加大抽取的样品量，数量越接近总体越好
D.对抽样样品加以适当保存和防护，预防样品在任何时间、过程中的损失、污染

A.抽样过程中，样本量的大小与抽样方法无
B.允许的误差越大，所需的样本量也越大
C.产品的不合格率会影响抽检过程中样本量的大小
D.总体越大，样本量越小