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单项选择题
解磷定治疗有机磷中毒的机制（）。
A.使胆碱酯酶恢复活性，消除或减轻烟碱样症状
B.解除有机磷中毒的毒蕈碱样症状
C.与有机磷结合排除体外
D.使有机磷氧化还原成无毒物质
E.以上都不是 -
单项选择题
下列哪一种食物中毒可呈阵发性腹部绞痛，大便呈洗肉水样（）。
A.沙门氏菌食物中毒
B.变形杆菌食物中毒
C.嗜盐菌食物中毒
D.葡萄球菌食物中毒
E.肉毒杆菌食物中毒 -
单项选择题
海（水）产品或盐腌渍品常引起下列哪一类食物中毒（）。
A.沙门氏菌食物中毒
B.嗜盐菌食物中毒
C.变形杆菌食物中毒
D.葡萄球菌食物中毒
E.肉毒杆菌食物中毒
