单项选择题
案例分析题女性，11岁，经常头晕、眼花，心悸、气短，精力不集中，学习能力降低，身体抵抗力下降，经常患感染性疾病，采指尖血测定血红蛋白为100g／L。
根据上述症状分析该儿童可能缺乏（）
A.铁
B.维生素D
C.维生素E
D.蛋白质
E.钙
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单项选择题
尚需进一步检测的指标是（）
A.清蛋白
B.球蛋白
C.高密度脂蛋白
D.视黄醇结合蛋白
E.红细胞游离原卟啉 -
单项选择题
含该营养素丰富的食物是（）
A.牛奶
B.动物肝脏
C.绿叶蔬菜
D.水果
E.玉米胚 -
单项选择题
该维生素缺乏若出现在成年人，可出现（）
A.癞皮病
B.佝偻病
C.维生素C缺乏病
D.夜盲症
E.脚气病
