问答题
简答题
简述蛋类的营养素组成?
【参考答案】
蛋类除不含维生素C外,含有其他各种营养素。蛋白质含量为13%~15%,主要为完全蛋白质,氨基酸模式与合成人体组织蛋白质所......
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