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单项选择题
下列不是浆液性腺泡主要分泌的蛋白的是（）
A.富脯氨酸蛋白
B.糖蛋白
C.α-淀粉酶
D.富酪蛋白
E.黏蛋白 -
单项选择题
以下对唾液黏蛋白的描述，正确的是（）
A.含量为150～250mg／100ml，约占血浆蛋白的1／30
B.是人类唾液中最大的一族蛋白
C.是唾液中的主要有机成分，具有黏滑性质
D.仅存在于人类和其他灵长类动物的唾液中，是唾液腺的特异性产物
E.是一种低分子量的不耐热的碱性蛋白质，精氨酸含量较多 -
单项选择题
唾液的pH范围在（）
A.5～7
B.5.6～7.6
C.6～7
D.6.5～7.5
E.6.5～8
