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单项选择题

薯莨,属多年生缠绕藤本的蓣科植物,卵圆形。外皮黑褐色,凹凸不平,新鲜采割时会流出红色的黏液,块茎内主要成分是()

    A.红磷
    B.单宁酸
    C.鞣酸铁
    D.三氧化二铁

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