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多项选择题
牙菌斑中氨基酸分解方式有（）
A.脱氨
B.转氨
C.脱羧
D.以上均不对 -
多项选择题
牙菌斑内糖分解代谢生成丙酮酸的途径包括（）
A.Embden-Meyerhof-Paprs（EMP）途径
B.Hexose-Monophophate（HMP）途径
C.Entner-Doudoroff（ED）途径
D.phosphoketolase pathway（PK）途径 -
多项选择题
牙本质胶原主要有哪些氨基酸组成（）
A.甘氨酸
B.丙氨酸
C.脯氨酸
D.羟脯氨酸
