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全部科目 > 大学试题 > 农学 > 园产品贮藏技术/园艺产品加工贮藏

单项选择题

罐制品在保藏期间发生的产品变质,品质下降以及罐内壁腐蚀等不良变化,与罐内残留的()有关。

    A.空气
    B.氧气
    C.二氧化碳
    D.温度

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