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单项选择题
缺乏下列何种物质可引起癞皮病（）
A.吡哆醇
B.硫胺素
C.尼克酸
D.泛酸
E.维生素B12 -
单项选择题
脚气病是由于缺乏下列哪一种物质所致（）
A.胆碱
B.硫胺素
C.乙醇胺
D.丝氨酸
E.维生素A -
单项选择题
应用维生素B1治疗消化不良的依据是（）
A.使乙酰胆碱合成加快
B.使乙酰胆碱水解加快
C.增加胆碱酯酶的活性
D.抑制胆碱酯酶的活性
E.增强丙酮酸脱氢酶活性
