单项选择题
共用题干题某母乳喂养婴儿，在出生后第5个月出现发绀、失声、水肿，体检发现心界扩大和心动过速
对该疾病帮助不大的食物是（）。
A.动物肝脏
B.精制米面
C.动物心
D.瘦肉
E.豆类
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单项选择题
该疾病的病因是（）。
A.碘缺乏
B.维生素C缺乏
C.铁缺乏
D.钙缺乏
E.硫胺素缺乏 -
单项选择题
该婴儿可能患有（）。
A.碘缺乏症
B.坏血病
C.缺铁性贫血
D.佝偻病
E.脚气病 -
多项选择题
谷氨酸在蛋白质代谢中的重要作用有（）。
A.参与转氨基作用
B.参与一碳单位代谢
C.参与氨的储存和利用
D.参与尿素合成
E.参与脱羧基作用
