单项选择题
（）具有体现礼貌和提供服务的双重特性，是服务人员向宾客交流思想感情和沟通思想的重要交际工具。
A、礼貌服务用语
B、工作用语
C、专业用语
D、技术术语
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单项选择题
眼神和（）是最富于感染力的表情语言。
A、肢体动作
B、外貌、服饰
C、微笑
D、心理活动 -
单项选择题
经营者定价的基本依据包括（）和市场供求状况。
A、季节、气候
B、地理位置
C、运输工具
D、生产经营成本 -
单项选择题
饮食业餐具“四过关”是指（）、冲、消毒要符合卫生要求。
A、采购、洗
B、洗、刷
C、泡、采购
D、烫、销毁
