单项选择题
以下配料中不需要在配料表中标示的是（）。
A.风味发酵乳中的菌种
B.酿造酱油中添加的已转变为其他成分的小麦
C.可食用包装物
D.不在终产品中发挥功能作用的食品添加剂辅料
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单项选择题
在预包装食品标签配料表中，橄榄油可以标示为（）。
A.橄榄油
B.植物油
C.精炼植物油
D.以上皆是 -
单项选择题
通过第三方平台进行交易的食品生产经营者应当在其经营活动主页面显著位置公示其（）。
A.食品生产经营许可证
B.营业执照
C.营业执照和食品生产经营许可证
D.以上都不对 -
单项选择题
验收环节，食品没有明确保质期的，记录、票据等文件保存期限不得少于（）
A.六个月
B.一年
C.两年
D.三年
