单项选择题
正常机体的蛋白质需要量是每天：（）。
A.0.1～0.7g/kg
B.0.8～1.0g/kg
C.1.1～1.3g/kg
D.1.4～2.4g/kg
E.2.5～3.5g/kg
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单项选择题
中度营养不良病人清蛋白（白蛋白）含量是（）。
A.低于20g/L
B.21～27g/L
C.28～34g/L
D.35～38g/L
E.>38g/L -
单项选择题
简易地估计热量需要量方法是每千克体重每天的基本需要量是（）。
A.15kcal
B.25kcal
C.35kcal
D.45kcal
E.55kcal -
单项选择题
人体营养状态评定不包括（）。
A.人体测量
B.内脏蛋白测定
C.淋巴细胞计数
D.血生化
E.氮平衡试验
