单项选择题
在餐厅的顾客满意度调查中,如何有效收集和分析顾客反馈()?
A.忽视顾客满意度调查的重要性,不进行任何调查
B.设计科学合理的调查问卷,通过线上或线下方式收集顾客反馈,并进行详细的数据分析和改进建议
C.过度依赖个别顾客的反馈,忽视整体趋势和规律
D.只关注正面反馈,忽视负面反馈和改进机会
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单项选择题
在厨房的菜品创新中,如何确保新菜品的成功推出()?
A.随意尝试新食材和烹饪方法,不进行市场调研和试吃
B.深入研究顾客口味偏好和市场需求,进行多次试吃和调整
C.只关注菜品的外观和创意,忽视口味和营养
D.依赖个别厨师的创新能力,不进行团队合作和集体讨论 -
单项选择题
在餐饮企业的可持续发展中,如何关注环保和社会责任()?
A.忽视环保和社会责任,只关注经济效益
B.采用环保材料,减少废弃物排放,并积极参与社会公益活动,履行企业社会责任
C.过度追求环保形象,但实际行动不足
D.将环保和社会责任视为额外负担,不进行任何投入和努力 -
单项选择题
在餐厅的营销策略中,如何运用社交媒体进行品牌推广()?
A.忽视社交媒体的重要性,不进行任何品牌推广
B.开设官方社交媒体账号,定期发布高质量的内容,与粉丝互动,提升品牌知名度和影响力
C.过度依赖社交媒体广告,忽视内容质量和用户体验
D.只关注社交媒体上的粉丝数量,忽视粉丝的活跃度和忠诚度
