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单项选择题
气流干燥叶丝膨胀原理：主要利用叶丝在气流中快速加热，使细胞内水分气化量远大于逃逸量而产生（），而使组织膨胀，当细胞失水后，由于细胞组织不是弹性材料而使组织产生可塑形变而保留下来。
A.温度差
B.压力差
C.速度差
D.动能差 -
单项选择题
SD5切丝机在进料端必须设有（）、异物剔除设备。
A.金属探测器
B.电子秤
C.回潮加湿设备
D.分切设备 -
单项选择题
Topspin切丝机的刀片安装在旋转的（）上，与刀门配合完成切丝。
A.刀提
B.刀盘
C.刀辊基体
D.滚刀
