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摄入脂肪过多时,与肥胖病、糖尿病、心血管病、近视等疾病的发生有关。实验证明,蔗糖比淀粉容易促发高血脂症。
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判断题
当机体缺糖时,心脏和骨骼肌工作能力下降。骨骼肌中缺乏糖原储备,可出现心绞痛;心肌缺糖时,则出现耐力不足。
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脂肪在体内的正常代谢,必须有糖的参与才能完成,否则血中酮体将增加,影响机体的正常功能,所以糖有抗生酮作用。
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水是锻炼时最易丢失的营养素,所以在锻炼时应及时补充水分,适时适量,不要感到口渴才饮水,因为此时细胞已经缺水。
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