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单项选择题
关于食管肌层的描述，下列正确的是（）
A.食管的肌层为骨骼肌
B.食管的肌层为平滑肌
C.食管内层平滑肌，外层为骨骼肌
D.食管上1/3为骨骼肌，中1/3为骨骼肌与平滑肌混合，下1/3为平滑肌 -
单项选择题
食管粘膜属于下列哪种上皮（）
A.复层扁平上皮
B.单层扁平上皮
C.柱状上皮
D.纤毛上皮 -
单项选择题
关于唾液腺的描述，下列哪项是错误的（）
A.唾液中水份约占50％
B.口腔粘膜内有三对大唾液腺，腮腺、颌下腺与舌下腺
C.唾液可以湿润与溶解食物，同时还可以清洁和保护口腔
D.唾液中的唾液淀粉酶具有将淀粉转变为单糖的功能
