名词解释
iron-sulfur proteins, Fe/S protein (铁硫蛋白)
【参考答案】
铁硫蛋白是含铁的蛋白质，也是细胞色素类蛋白。在铁硫蛋白分子的中央结合的不是血红素而是铁和硫，称为铁-硫中心（iron-s......
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