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名词解释

果蔬真空冷冻升华干燥

    【参考答案】

    果蔬真空冷冻升华干燥又称谓冻干,它是使果蔬在冰点以下的温度下冻结之后,在较高的真空度下保持冰晶不溶解的前提下使固态的冰直......

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