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填空题
对间接食品添加剂进行安全性评价时，必须要用（）。
【参考答案】
食品模拟溶剂作浸出实验
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最早采用编码系统的是（）。
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香料则采用国际上对食品用香料分为天然香料、天然等同香料和人造香料三类的方法，分别以字母（）（）和（）为代表，并置于每一品种的号码前面。
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