欢迎来到在线考试题库网
在线考试题库官网
登录
注册
首页
医学类
建筑类
财经类
全部科目
>
大学试题
>
管理类
>
餐饮管理
>
餐饮食品卫生
搜题找答案
判断题
冰勺应该储存在含氯消毒液中，消毒液必须定期更换，至少每天一次。
【参考答案】
错误
点击查看答案
上一题
目录
下一题
相关考题
判断题
十四项过敏源中包含二氧化硫和亚硝酸盐。
判断题
如储存在同一冷库内，生食必须储存在熟食下面；未煮过的带壳蛋应作为生食进行冷藏，即放在冰箱的最下层，并且要覆盖保鲜膜、贴标签。
判断题
在任何食品区域都不能使用玻璃温度计。
关注
顶部
微信扫一扫,加关注免费搜题
