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问答题

糖酵解过程中需要哪些维生素参与?

    【参考答案】

    需要维生素PP的参与。在葡萄糖酵解成丙酮酸然后又还原为乳酸的过程中,第五步及第十一步的氧化脱氢需要NAD的参与,而NAD是维生素PP的衍生物。

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