未知题型
维生素C是含6个碳原子的______化合物,其分子中C2及C3上的两个相邻的烯醇式羟基,既可______而呈酸性,又可______生成氧化型维生素C。
【参考答案】
多羟基酸性$电离出H+$脱去氢原子
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