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判断题
新产酒交酒回皮时应查看篓中是否有酒。
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判断题
由原酒的酒度，可通过查找“各种酒度折算成65度酒时的折算因子表”来计算出酒班交酒在65度时的重量。
判断题
新产酒酒头经验度（65度）以上过称后（一般为2KG）倒入指定的酒头缸内。
判断题
新产酒收酒应在固定的收酒库进行。
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