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单项选择题
现代酒店的经营管理具有风险性体现了现代酒店的（）
A.涉外性质
B.商业性质
C.公共场所性质
D.综合服务性质 -
单项选择题
通常把销售额大于变动成本的那部分差额称为（）
A.边际贡献
B.边际贡献率
C.边际成本
D.保本销售额 -
单项选择题
运筹学法是酒店资源管理的主要方法之一，其中被称为随机服务系统理论的是（）
A.规划论法
B.排队论法
C.库存论法
D.决策论法
