多项选择题
在食品安全事故处置过程中,要依据哪些原则及时采取相应措施,直至响应终止?()
A.遵循事故发生发展的客观规律
B.结合实际情况和防控工作需要
C.根据评估结果
D.及时调整应急响应级别
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多项选择题
对食品安全事故开展危害因素调查时,要访谈相关人员,查阅有关资料,应获取哪些信息?()
A.就餐环境
B.可疑食品.配方
C.加工工艺流程
D.从业人员健康状况 -
多项选择题
承担食品安全事故标本和样品检验工作的技术机构的职责有哪些?()
A.应当在样本和样品采集后24小时内进行检验
B.在检测完成后,应当妥善处理标本和样品,确保其无害化
C.出具检验报告
D.对检验结果负责 -
多项选择题
下列对食品安全事故流行病学调查表述正确的是().
A.实行调查机构负责制
B.实行卫生行政部门负责制
C.实行调查员制度
D.实行食品监管部门负责制
