多项选择题
对食品安全事故开展危害因素调查时，要访谈相关人员，查阅有关资料，应获取哪些信息？（）
A.就餐环境
B.可疑食品.配方
C.加工工艺流程
D.从业人员健康状况
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多项选择题
承担食品安全事故标本和样品检验工作的技术机构的职责有哪些？（）
A.应当在样本和样品采集后24小时内进行检验
B.在检测完成后，应当妥善处理标本和样品，确保其无害化
C.出具检验报告
D.对检验结果负责 -
多项选择题
下列对食品安全事故流行病学调查表述正确的是（）.
A.实行调查机构负责制
B.实行卫生行政部门负责制
C.实行调查员制度
D.实行食品监管部门负责制 -
多项选择题
食品安全事故流行病学调查的内容包括哪些？（）
A.人群流行病学调查
B.危害因素调查
C.实验室检验
D.食品卫生学调查
