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全部科目 > 公共营养师考试 > 二级营养师 > 膳食指导和评估

多项选择题

孕早期妇女营养食谱设计的要求是()

    A.考虑孕妇的喜好,选择促进食欲的食物
    B.选择容易消化的食物
    C.少食多餐
    D.避免刺激性食物
    E.限量饮酒

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    乳母乳汁分泌的影响因素,主要有()

    A.神经内分泌调节
    B.精神因素
    C.营养状况
    D.年龄因素
    E.身高

  • 多项选择题
    孕期生理特点及代谢改变包括()

    A.在整个孕期,母体总体重增加约12kg,其中脂肪组织约占3kg,蛋白质约占1kg
    B.机体的代谢变化表现在胎儿及胎盘的发育及成熟
    C.母体子宫体的增大,乳房进一步发育,血容量及组织间液增加,脂肪组织增加及血脂水平生理性升高
    D.血容量增加,血红蛋白水平下降
    E.母体在生理和代谢方面的改变是为了适应怀孕过程,以利于怀孕及产后哺乳的需要

  • 多项选择题
    幼儿食谱设计的程序为()

    A.完成幼儿基本情况调查
    B.确定幼儿能量及各类营养素需要
    C.确定餐次及比例,食物的种类和数量
    D.设计食谱并计算营养成分
    E.食谱营养成分差距检查以调整食谱

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