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多项选择题
传热曲线可分为（）。
A.直线型传热曲线
B.折线型传热曲线
C.曲线型传热曲线 -
多项选择题
双滚筒干燥器加料方式包括（）。
A.浸没加料
B.洒溅加料
C.中心加料
D.转筒加料 -
多项选择题
以果蔬中心温度通过冰结晶最大生成带所需要的时间分为（）。
A.超快速冻结
B.快速冻结
C.缓慢冻结
