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单项选择题
酒体内的极性分子在强磁场作用下，极性键能（）。
A.增强
B.减弱 -
单项选择题
白酒在贮存中主要酯类的（）是主要的。
A、水解作用
B、氧化作用
C、还原反应 -
单项选择题
醇可氧化为相应的醛或酸，使白酒中酒精含量下降，而醛、酸含量（）。
A、增加
B、下降
C、不变
