当事人张某受岱山县衢山某船舶修造有限公司雇佣从事船厂除锈工作。2018年7月1日，其在除锈工作时不慎从高处跌落受伤，先后送至岱山某医院、定海某医院治疗，医院诊断为左侧骨鹰咀骨折；左侧股直肌断裂；右膝软组织损伤伴血肿；头皮裂伤；脑震荡；器质性精神障碍。张某于2018年8月6日出院回家休养，后期仍需头部治疗、拆除内固定手术等。2019年1月14日经宁波某司法鉴定所鉴定意见为：张某因外伤致左侧骨鹰咀骨折经内固定术后致残等级为九级（工标）。双方当事人因后期治疗事宜协商未果发生纠纷，共同向岱山县衢山镇人民调解委员会申请调解。
收到当事人的调解申请后，岱山县衢山镇人民调解委员会经认真研究，立即选派了经验丰富、调解能力强的调解员严某、陈某等人开展调解工作。在调解委员会人民调解员的调解下，纠纷双方当事人于2019年1月30日签订调解协议书：一是张某前期治疗费用4万多元已由岱山县衢山某船舶修造有限公司支付；二是岱山县衢山某船舶修造有限公司一次性赔偿给张某贰拾玖万零陆佰零陆元，其中包括医药费4360元、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院期间营养补助费、残疾赔偿金、精神抚慰金、司法鉴定费、拆除内固定手术费、后期治疗补助金15万元等相关费用。三是双方当事人应当按照协议条款自觉履行各自的义务，不得反悔、变更或者解除协议，否则应承担法律责任。

人民调解员的任务是什么？人民调解员在调解中应当遵守哪些行为规范？