欢迎来到在线考试题库网 在线考试题库官网
logo
全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 食品化学 >

名词解释

絮集(絮凝)

    【参考答案】

    脂肪球相互靠拢,维持脂肪球相对状态的力范德华力和静电斥力

    点击查看答案

    相关考题

    微信小程序免费搜题
    微信扫一扫,加关注免费搜题

    微信扫一扫,加关注免费搜题