单项选择题
A2型题
75岁老者，蛋白质提供能量为总能量的14％，脂肪为25％，饱和脂肪酸为15％，胆固醇摄入量为250mg，该老人应该减少哪种营养素的摄入量（）
A.蛋白质
B.脂肪
C.精制糖
D.胆固醇
E.饱和脂肪酸
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单项选择题
学龄期儿童处于生长发育阶段，为此，中国营养学会关于学龄儿童的膳食指南中特别强调了此期儿童在饮食方面的一些特殊要求，但并不包括（）
A.保证吃好早餐
B.重视户外活动
C.饮用碳酸饮料
D.控制食糖摄入
E.少吃零食 -
单项选择题
乳母的合理膳食原则应充分考虑其营养需要特点，在下列描述中错误的是（）
A.食物品种要多样化
B.蛋白质应全部来源于优质蛋白质
C.增加含钙丰富食品
D.多吃新鲜蔬菜和水果
E.少吃盐、腌制品和刺激性强的食物 -
单项选择题
某孕妇因血钙低，经常出现腿部抽搐，经了解该孕妇因乳糖不耐受而不能喝市售的消毒奶，从膳食的角度可建议她选择乳制品为（）
A.脱脂奶粉
B.酸奶
C.淡炼乳
D.复合乳
E.配方奶粉
