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多项选择题
蔬菜和水果是（）的重要来源。
A.维生素
B.矿物质
C.碳水化合物
D.膳食纤维 -
多项选择题
关于谷类食物的认知错误是（）
A.大米、面粉越白越好
B.吃碳水化合物容易发胖
C.主食吃得越少越好
D.糙米和全麦粉营养价值比较高 -
多项选择题
多不饱和脂肪酸包括（）
A.油酸
B.亚油酸
C.DHA
D.EPA
