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单项选择题
三类食物在胃内排空速度由快到慢的排列顺序是（）
A.糖、脂肪、蛋白质
B.糖、蛋白质、脂肪
C.蛋白质、糖、脂肪
D.脂肪、糖、蛋白质
E.蛋白质、脂肪、糖 -
单项选择题
下列各项不参与胃期胃液分泌的是（）
A.迷走一迷走反射
B.直接刺激G细胞释放促胃液素
C.肠嗜铬细胞释放的促胃动素
D.局部神经丛的直接作用
E.局部神经丛兴奋引起的促胃液素分泌 -
单项选择题
关于盐酸的作用错误的是（）
A.激活胃蛋白酶原
B.保护胃黏膜免受食物摩擦损伤
C.与钙和铁结合促进吸收
D.使食物中的蛋白质变性
E.杀死随食物入胃的细菌
