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单项选择题
有毒糖苷的酶促产物具有（）作用。
A、致胃肠不适
B、致畸
C、致突变
D、致甲状腺肿 -
单项选择题
消费者如食入过量的有害糖苷类，体内糖及（）的运转受影响。
A、钾
B、钠
C、钙
D、镁 -
单项选择题
当人食用了金龟豆后，由于金龟豆中的今可豆氨酸与（）结构相似，干扰了其在体内的代谢而使人得今龟豆病。
A、异亮氨酸
B、赖氨酸
C、胱氨酸
D、半胱氨酸
