单项选择题
A1型题
某人群膳食调查结果显示，人均维生素A的摄入量为1000IU，胡萝卜素摄入量为3mg，折算成视黄醇当量（μgRE）是（）
A.300
B.500
C.801
D.1001
E.1300
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单项选择题
叶酸的生理活性形式是（）
A.叶酸
B.四氢叶酸
C.二氢叶酸
D.甲基四氢叶酸
E.二甲基四氢叶酸 -
单项选择题
我国成年人抗坏血酸的RNI和UL分别为每日（mg）（）
A.50，500
B.60，600
C.75，750
D.100，1000
E.150，1500 -
单项选择题
下列组合中均具有抗氧化作用是（）
A.叶酸、烟酸、核黄素
B.β-胡萝卜素、维生素E、维生素C
C.维生素A、维生素D、维生素E
D.硫胺素、核黄素、烟酸
E.维生素A、维生素D、维生素C
